24/11/14

Hoy Compartimos...Mascotas

No he podido resistirme a participar este mes en la fiesta Hoy Compartimos, esta es mi primera vez y estoy encantada de unirme. Por si no conocéis la iniciativa es una fiesta de enlaces, un grupo de bloggers de diferente temática que nos juntamos cada mes para postear un tema en común... y esta vez toca ¡¡mascotas!!
 
 
 
 


¡Qué deciros de estos compañeros de viaje!...en algún post ya os enseñé algunos de los momentos que me han regalado. Este de aquí abajo es el que nos pone las caritas más graciosas y tiene unas poses...es Garfield.



A Félix le dediqué un post completo con las macros.




Mi última amiga es esta pequeña  Audrey. Es un apodo por lo delgadísima que estaba cuando la rescatamos, tenía una enorme herida de la que se está recuperando y ahora ya está más rellenita. Aquí me estaba contando un secreto.




Audrey es ahora amiga también de Lola (la de la primera foto). Cuando las presenté no sospechaba lo bien que les vendría conocerse. Hasta ese momento Lola había sido la reina de la casa, sólo estaba ella y ahora tenía que compartir.






Pero estos amigos son estupendos y con paciencia, seguridad y cariño todo se puede conseguir. Lola juega un montón con la nueva compañera de piso y se lo pasan pipa. ¡¡ Siempre nos sacan una sonrisa !!.



¿ Queréis ver otras mascotas ?, click aquí.

Lunes...




¿ Preparados para empezar la semana ?, ya es lunes y tenemos por delante un montón de días para disfrutar.

Por ejemplo, ¿ Conocíais el blog Inventando Baldosas amarillas ?, os propongo que lo visitéis porque tiene una fiesta de enlaces  muy chula con sorteo incluido aquí  y luego está el blog Hoy Compartimos que este mes tiene como tema las mascotas.










¡¡ Qué tengáis una gran semana y feliz lunes !!

22/11/14

Pincho de manzana, queso y ajo negro



Esta semana os contaba que acababa de descubrir el ajo negro y buscando en la red como me decíais encontré varias recetas de lo más sencillo, se puede usar en cualquier receta que utilice el blanco supongo...pero finalmente me inventé este pincho.





No soy muy de cocinar la verdad, me falta paciencia y espacio en la cocina creo, pero en este caso me pudo la curiosidad y me animé gracias a blogs como Una Pizca de Hogar donde Maribel nos enseñaba como hacer una tarta de piña y caramelo riquísima aquíCanela y Naranja con su sabrosa ensalada UMAMI  o Tu Cajón Vintage y su delicioso pepito de setas...  ¡¡gracias por la inspiración chicas!!.

En esas recetas se mezclan ingredientes que en principio no hubiera pensado en mezclar y el resultado ha sido genial, una explosión de sabores ¡así que me animé con el ajo negro y la manzana!.
Realmente esto no ha sido cocinar, más bien ha sido un experimento del Quimicefa pero me ha gustado el resultado aunque habrá que seguir trabajando para llegar a la excelencia.




 
-La preparación es simple del todo. El ajo negro es blandito casi como mantequilla así que después de pelarlo lo untamos como en una tostada en la rebanada que hemos cortado y regamos con aceite al gusto. A continuación añadimos ya el queso en láminas (yo usé uno de mezcla con sabor aunque no fuerte) y la manzana reineta en finísimas láminas porque le aporta un toque dulzón muy potente.

No os puedo concretar proporciones porque lo hice a ojo pero con las fotos os podéis hacer una idea espero. La mezcla de sabores es curiosa, por un lado el picante y luego dulce, salado...¡¡ah, y este tipo de ajo parece que no repite!!.




¿ Qué os parece la combinación de ingredientes ?,  ¿ os animáis ?
 
¡¡Feliz fine!!

21/11/14

12.13.14 Noviembre









Ya estamos aquí con otra entrega de este calendario especial que tenemos gracias a Mums&Kids.
En esta ocasión esta foto representa un dulce momento junto a mi sobrino en el parque, ¡¡le encanta!! y yo como loca disfrutando a su lado...ese día hacía bastante buen tiempo (aunque había que ir abrigados porque ya era noviembre) y no pudimos resistir la tentación.

Nos falta muy poquito para acabar el calendario y ver el resultado final, ¡ qué emoción !.








Si queréis ver más noviembres es aquí.



                                                                ¡¡ Feliz fin de semana !!

18/11/14

¿ Ajo negro ?







¿ Conocéis el ajo negro ?.  Es un descubrimiento reciente en mi caso y se ve que no lleva mucho tiempo en España.
 
Como se puede apreciar tiene un color  algo más tostado que el ajo normal (aunque el interior el totalmente negro), su aspecto resulta poco atractivo, como pocho, pero tiene un aroma increíblemente  curioso y agradable en la cocina, como afrutado, nada del olor del ajo corriente.
 
Según cuentan en el envase sobre las propiedades de este ajo es que es altamente antioxidante, más que el ajo blanco. Estoy deseando usarlo en alguna receta, ¿ algún consejo ?.










¿ Lo habéis utilizado ya en algún plato ?, ¿ Qué os parece, cómo lo utilizaríais  ?
 
 
 
 
 
¡¡ Feliz martes !!

17/11/14

Lunes...





La ilusión es la alegría que se siente por lo bueno que va a llegar.

Ilusionarse en un motor para la creatividad. Replantearse lo planteado y arriesgar son unos pasos imprescindibles.

Me encantó pasear por este parque y descubrir esa gran palabra con letras tan grandes CREATIVIDAD.













                  ¡¡ Qué tengáis una gran semana y feliz lunes !!

10/11/14

Lunes... con arte

 

Hacía mucho tiempo que no pasaba por esta calle de León, lo reconozco.




Pero la grata sorpresa ha sido enorme, en forma de graffiti con mucho arte, Arte 84. Se trata de un estudio de diseño de interiores y pintura mural que nace en León en 2010 compuesto por David y Sergio.




Quedé totalmente pasmada, como un niño ante la tienda de golosinas...¡¡ poder disfrutar de esta obra de arte  en plena calle !! y hay más de estos artistas en la ciudad. Que conste que ya había visto alguno de sus trabajos pero sin saber que se trataba de este tipo de arte.
¿ Conocíais Arte 84?, ¿ Qué os parece su trabajo?.










                                     ¡¡ Qué tengáis una gran semana y feliz lunes !!

3/11/14

Lunes...



¿Cómo os ha ido el fin de semana?, ¿ fiesta monstruosa ?, ¿ relax ?...

Para empezar esta semana de noviembre, os dejo esta foto con el verde como protagonista. Relajante y vital.










     ¡¡ Qué tengáis una gran semana y feliz lunes !!